Die ruhigeren Tage in der kalten Jahreszeit werden nicht nur mit sauber machen oder aufräumen auf der Hofstelle verbracht, sondern auch auf dem Feld. In der Zweit vom 1. Oktober bis Ende Februar ist es möglich Feldränder und Wege zu verschneiden. Mit Hilfe von Hochentaster und Holzhacker können überstehende Äste sicher entfernt und verarbeitet werden.
Bis vor wenigen Jahren konnten die produzierten Hackschnitzel im Heizkraftwerk in der Nähe verkauft und verarbeitet werden. Die Erlöse sind Kindergärten und Vereinen in der Nähe zugute gekommen
Jedoch sind durch die vielen Stürme, wie Frederike im Winter 2018, die Preise stark gefallen. Es lohnt sich nicht mehr die Ware abzuliefern. Deshalb werden, wie auf den Bildern zu sehen die Hackschnitzel vor Ort gelassen. Schade drum.
